お菓子と新潟

著者

• 新潟お菓子プロジェクト実行委員会 ニイガタ オカシ プロジェクト ジッコウ イインカイ
• 新潟県立歴史博物館 ニイガタ ケンリツ レキシ ハクブツカン

書誌事項

お菓子と新潟

新潟お菓子プロジェクト実行委員会, 新潟県立歴史博物館編

（地域の核となる美術館・歴史博物館支援事業）

新潟お菓子プロジェクト実行委員会 : 新潟県立歴史博物館, 2016.7

タイトル読み

オカシ ト ニイガタ

注記

平成28年度文化庁地域の核となる美術館・歴史博物館支援事業「お菓子文化がむすぶ地域共働連携事業」(新潟お菓子プロジェクト実行委員会)における「新潟のお菓子文化掘り起こし事業」の調査成果パンフレット

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB23370972
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 長岡
• ページ数/冊数: 29p
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BB21291478