栄養素図鑑と食べ方テク : もっとキレイに、ずーっと健康

Author(s)

• 中村, 丁次 ナカムラ, テイジ
• 朝日新聞出版 アサヒ シンブン シュッパン

Bibliographic Information

栄養素図鑑と食べ方テク : もっとキレイに、ずーっと健康

中村丁次監修 ; 朝日新聞出版編著

朝日新聞出版, 2017.8

Other Title

栄養素図鑑と食べ方テク : もっとキレイに、ずーっと健康

Title Transcription

エイヨウソ ズカン ト タベカタ テク : モット キレイ ニ、ズーット ケンコウ

Note

文献あり 索引あり

Description and Table of Contents

Description

意外と知られていない栄養素の働きと健康になる正しい食べ方、初公開！

Table of Contents

• １　健康な食事のきほん
• ２　注目の健康食品５！
• ３　必須栄養素事典　エネルギー産生栄養素編
• ４　必須栄養素事典　ビタミン編
• ５　必須栄養素事典　ミネラル＆食物繊維編
• ６　必須栄養素事典　フィトケミカル編

by "BOOK database"

Details

• NCID: BB24403261
• ISBN:
  • 9784023331570
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 255p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDLC : Y75
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.5
• Subject Headings:
  • NDLSH : 栄養
  • NDLSH : 食生活
  • BSH : 健康法