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臨床栄養学

飯田薫子 [ほか] 編

(新スタンダード栄養・食物シリーズ, 12)

東京化学同人, 2017.12

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リンショウ エイヨウガク

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Note

その他の編者: 市育代, 近藤和雄, 脊山洋右, 丸山千寿子

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第1部 臨床栄養の概念と、傷病者・要介護者の栄養ケア・マネジメント(臨床栄養の概念;傷病者・要介護者の栄養ケア・マネジメント)
  • 第2部 疾患・病態別の栄養ケア・マネジメント(栄養障害;肥満と代謝疾患;消化器疾患;循環器疾患;腎・尿路疾患 ほか)

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