La cucina italiana : storia di una cultura

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La cucina italiana : storia di una cultura

Alberto Capatti, Massimo Montanari

(Economica Laterza, 369)

Laterza, 2005

Available at  / 4 libraries

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Note

"Edizioni precedenti: "Storia e Società"1999. "i Robinson/Letture"2002" -- T.p. verso

Bibliography: p. [383]-397

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