作家のまんぷく帖
著者
書誌事項
作家のまんぷく帖
（平凡社新書, 876）
平凡社, 2018.4
- タイトル読み
-
サッカ ノ マンプクチョウ
電子リソースにアクセスする 全1件
-
-
作家のまんぷく帖
2018.4.
-
作家のまんぷく帖
大学図書館所蔵 全71件
この図書・雑誌をさがす
注記
主な参考文献: p264-271
内容説明・目次
内容説明
極度の潔癖症で食べるのがこわかった泉鏡花、赤貝がのどに貼りついて絶命した久保田万太郎、揚げ物の火加減に厳格なこだわりを見せた獅子文六、胃痛を抱えながら酒と薬が手放せなかった坂口安吾など、食べることから垣間見える、作家という生き物の素顔に迫る。樋口一葉、内田百〓（けん）、武田百合子、藤沢周平など総勢二二人を紹介！この食にして、この人あり—。文学史に名を残す作家たちの、個性的な「食歴」の数々！
目次
- 樋口一葉—お汁粉の記憶
- 泉鏡花—食べるのがこわい
- 斎藤茂吉—「俺はえやすでなっす」
- 高村光太郎—食から生まれる芸術
- 北大路魯山人—美食の先駆者
- 平塚らいてう—玄米食の実践者
- 石川啄木—いちごのジャムへの思い
- 内田百〓（けん）—片道切譜の「阿房列車」
- 久保田万太郎—湯豆腐やいのちのはてのうすあかり
- 佐藤春夫—佐藤家の御馳走〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より