大根の底ぢから!
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大根の底ぢから!
フィルムアート社, 2018.3
- タイトル読み
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ダイコン ノ ソコジカラ
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内容説明・目次
内容説明
食いしん坊のリンボウ先生が煩悩する折々の美味、そして珍味怪味なるエッセイ集。
目次
- １の章 おいしい毎日（花びら餅のなぞ；折々の味わい“春”；信州そば行脚；野菜焼きの愉しみ；筍をどっさりと ほか）
- ２の章 懐かしい味（お初の味；あのキャラメルは何処に；皮を食べるという愉しみ；アイスクリームと研究；夏みかんの皮懐かし ほか）
「BOOKデータベース」 より
