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生物化学工学の基礎

松井徹編著 ; 上田誠 [ほか] 共著

コロナ社, 2018.8

Other Title

Basics of biochemical engineering

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セイブツ カガク コウガク ノ キソ

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Note

その他の著者: 黒岩崇, 武田穣, 徳田宏晴

引用・参考文献: p[209]-211

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第0部 社会に役立つ生物化学工学(社会に役立つ生物化学工学)
  • 第1部 生命科学の基礎(微生物学の基礎;生化学の基礎;分子生物学の基礎)
  • 第2部 生物化学工学の基礎(生物化学工学とは;単位計算の基礎;物質・エネルギー収支計算の基礎 ほか)
  • 第3部 バイオプロセスの実際(微生物(動物・植物細胞)のバイオプロセス;酵素バイオリアクター;排水処理プロセス)
  • 第4部 これからの生物化学工学(これからの生物化学工学)

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