やさしい栄養英語

著者

• 田中, 芳文 タナカ, ヨシフミ
• 中里, 菜穂子 ナカザト, ナオコ
• 松浦, 加寿子 マツウラ, カズコ

書誌事項

やさしい栄養英語

田中芳文編著 ; 中里菜穂子, 松浦加寿子著

講談社, 2019.2

タイトル別名

English for nutrition

栄養英語 : やさしい : English for nutrition

タイトル読み

ヤサシイ エイヨウ エイゴ

内容説明・目次

目次

• 食事の基本
• あなたの食事は適切か
• カロリー摂取を管理する
• 食生活に一味添えよう
• からだは何でできている？
• 栄養素を知ろう
• エネルギーの源：タンパク質、炭水化物、脂肪
• 身体機能を助ける：ビタミンとミネラル
• 水：最も重要な栄養素
• むちゃ飲み：絶対にやってはならない行為
• 消化：一歩ずつ着実に
• 摂食障害
• 食物アレルギー
• 食物汚染を食い止めよう
• ビタミンの父：カシミール・フンク

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB27886558
• ISBN:
  • 9784065134146
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpneng
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: vii, 53p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
  • BSH : 英語