イラストで学ぶ高齢者リハビリテーション栄養
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イラストで学ぶ高齢者リハビリテーション栄養
講談社, 2019.4
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高齢者リハビリテーション栄養 : イラストで学ぶ
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イラスト デ マナブ コウレイシャ リハビリテーション エイヨウ
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Description and Table of Contents
Description
低栄養はどう診断する?サルコペニアの原因は?基礎から最新知見まで見開き1項目で解説。予備知識のいらない入門書。
Table of Contents
- 第1部 リハビリテーションと栄養の基本(リハビリテーション栄養総論;リハビリテーションの基本;栄養の基本;リハビリテーション栄養ケアプロセス)
- 第2部 高齢者リハビリテーション栄養の実践(サルコペニア;フレイル;摂食嚥下障害)
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