国家を食べる

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国家を食べる

松本仁一著

（新潮新書, 823）

新潮社, 2019.7

タイトル読み

コッカ オ タベル

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内容説明・目次

内容説明

戦場で、紛争地で、食べたのは「国家」と「文明」だった。伝説のジャーナリストによる極限のノンフィクション。

目次

  • 世界一うまい羊肉—イラク
  • チグリス川の鯉—イラク
  • 羊ひっくり返しご飯—パレスチナ
  • カラシニコフ氏の冷凍ピロシキ—ロシア
  • 昼食はパパイヤだけです—ソマリア
  • エクソダスと血詰めソーセージ—南アフリカ・オーストラリア
  • ブドウの葉ご飯と王様—ヨルダン
  • モロヘイヤ・スープはウサギに限る—エジプト
  • スパゲッティマカロニ豆ライス！—エジプト
  • インジェラは辛くてつらい—エチオピア
  • 砂漠の中のクスクス—西サハラ
  • ベラルーシのリンゴ—ゴメリ市
  • 断崖絶壁バーミヤンのナン—アフガニスタン
  • 何がなくても覚醒葉っぱ—イエメン
  • 最高のフーフー—ガーナ

「BOOKデータベース」 より

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