陸上養殖の最新動向 The latest trends in the technology of recirculating aquaculture

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陸上養殖の最新動向 = The latest trends in the technology of recirculating aquaculture

遠藤雅人監修 = Masato Endo, supervisor

（食品シリーズ）

シーエムシー出版, 2019.8

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リクジョウ ヨウショク ノ サイシン ドウコウ

Available at  / 20 libraries

Note

文献あり

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • 第１編　総論：循環養殖システムの開発と展望
  • 第２編　循環水と濾過システムの開発
  • 第３編　ＬＥＤ照明・設備の開発
  • 第４編　鮮度とおいしさを維持する技術
  • 第５編　実際の養殖事例
  • 第６編　養殖産業の現状と将来

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Details

  • NCID
    BB28692692
  • ISBN
    • 9784781314310
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    viii, 266p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
  • Parent Bibliography ID
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