生化学

Author(s)

• 石堂, 一巳 イシドウ, カズミ
• 福渡, 努 フクワタリ, ツトム
• 医薬基盤・健康・栄養研究所 イヤク キバン ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ

Bibliographic Information

生化学

石堂一巳, 福渡努編集

（健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修, . 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち||ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シッペイ ノ ナリタチ）

南江堂, 2019.9

Title Transcription

セイカガク

Note

監修: 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 細胞の構造と機能
• 糖質
• 脂質
• タンパク質、アミノ酸
• 核酸
• 酵素
• ビタミン
• ミネラル
• 生体のエネルギー源と代謝
• 生体酸化〔ほか〕

by "BOOK database"

• NCID: BB29042706
• ISBN:
  • 9784524241828
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xiv, 311p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC8 : 491.4
  • NDC10 : 491.4
  • NLM : QU4
• Subject Headings:
  • BSH : 生化学
• Parent Bibliography ID:
  • BA67135236