日本華僑社会の歴史と文化 : 地域の視点から

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日本華僑社会の歴史と文化 : 地域の視点から

曽士才, 王維編著

（中国社会研究叢書 : 21世紀「大国」の実態と展望, 8）

明石書店, 2020.4

タイトル読み

ニホン カキョウ シャカイ ノ レキシ ト ブンカ : チイキ ノ シテン カラ

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注記

参考文献: 各章末

内容説明・目次

目次

  • 序章　日本華僑の歴史と文化
  • 第１部　華僑の歴史とネットワーク（長崎華商と東アジア交易ネットワークについて；長崎華僑と近代中国；日本における三刀業の受容；九州華僑ネットワークの重層性；海峡をはさむ華僑社会の活動の軌跡—北海道と南樺太、そして青森、秋田、岩手）
  • 第２部　地域に根付く華僑文化（長崎華僑の食文化と伝統の継承；華僑文化を活用した地域ブランドの創造—長崎と函館の事例を中心に；国際都市長崎に根付く華僑と華僑文化；函館中華山荘の墓守りを務めた関川家の物語—三代目関川健蔵の口述記録を中心に）

「BOOKデータベース」 より

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