新応用栄養学

著者

• 塩入, 輝恵 シオイリ, テルエ
• 七尾, 由美子 ナナオ, ユミコ
• 吉田, 勉 ヨシダ, ツトム

書誌事項

新応用栄養学

塩入輝恵, 七尾由美子編著

（食物と栄養学基礎シリーズ, 8）

学文社, 2020.4

タイトル読み

シン オウヨウ エイヨウガク

注記

監修: 吉田勉

参考文献: 各章末

内容説明・目次

目次

• 栄養ケア・マネジメント（栄養管理）
• 成長・発達・加齢
• 妊娠期・授乳期
• 新生児期・乳児期
• 幼児期
• 学童期
• 思春期
• 青年期
• 成人期
• 更年期
• 高齢期
• 食事摂取基準の基礎的理解
• 運動・スポーツと栄養
• 環境と栄養

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BB30706756
• ISBN:
  • 9784762029905
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 233p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.55
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
• 件名:
  • BSH : 栄養
• 親書誌ID:
  • BB08329190