不思議なお菓子レシピサイエンススイーツ

Author(s)

• 太田, さちか オオタ, サチカ

Bibliographic Information

不思議なお菓子レシピサイエンススイーツ

太田さちか [著]

（momo book）

マイルスタッフ , インプレス (発売), 2020.4

Other Title

サイエンススイーツ : 不思議なお菓子レシピ : Recipe

Title Transcription

フシギナ オカシ レシピ サイエンス スイーツ

Details

• NCID: BB30877759
• ISBN:
  • 9784295404231
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 静岡,東京
• Pages/Volumes: 112p
• Size: 25cm
• Classification:
  • NDC8 : 596.6
  • NDC9 : 596.65
  • NDC10 : 596.65
  • NDLC : Y73
• Subject Headings:
  • BSH : 菓子
  • NDLSH : 洋菓子
  • NDLSH : 調理科学
• Parent Bibliography ID:
  • BB13618211