教えて!栄養素男子 : 気になるあの栄養素がよくわかる

書誌事項

教えて!栄養素男子 : 気になるあの栄養素がよくわかる

奥田直子イラスト

日本図書センター, 2020.7

タイトル別名

Oshiete! eiyoso danshi

教えて栄養素男子 : 気になるあの栄養素がよくわかる

タイトル読み

オシエテ!エイヨウソ ダンシ : キ ニ ナル アノ エイヨウソ ガ ヨク ワカル

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注記

監修: 女子栄養大学栄養クリニック

参考文献: 巻末

内容説明・目次

目次

  • 1章 三大栄養素(栄養素のイロハ—エネルギーになる三大栄養素;タンパク質 ほか)
  • 2章 ビタミン(栄養素のイロハ—代謝をサポートするビタミン;ビタミンB1 ほか)
  • 3章 ミネラル(栄養素のイロハ—体の機能を整えるミネラル;カルシウム ほか)
  • 4章 機能性成分(栄養素のイロハ—健康をサポートする機能性成分;乳酸菌 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BB31671205
  • ISBN
    • 9784284204736
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    166p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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