酔いの文化史 : 儀礼から病まで

Author(s)

• 伊藤, 信博 イトウ, ノブヒロ

Bibliographic Information

酔いの文化史 : 儀礼から病まで

伊藤信博編

（アジア遊学, 250）

勉誠出版, 2020.7

Other Title

アジア遊

酔いの文化史 : 儀礼から病まで

Title Transcription

ヨイ ノ ブンカ シ : ギレイ カラ ヤマイ マデ

Note

奥付の親書誌タイトル (誤植): アジア遊

参考文献あり

Description and Table of Contents

Description

日本酒やワインは、どのように生み出され、人々の生活に息づいてきたのか。飲む行為と宗教や儀礼とはどのように結びついているのか。醸造や酒宴の歴史から、食文化とのかかわり、文学・絵画における表象、アルコール依存症など現代的な問題まで、宗教的・社会的機能をもつ飲酒文化について、文学史・美術史・歴史学・食文化史など様々な分野から切り込む。

Table of Contents

• 第１部　酔いと宗教（無明の酒に酔う—“酔い”の表現史；髑髏盃をめぐって—織田信長を端緒に；僧坊酒宴追考；酒と仏教—酒の仏は「酔い酔い酔い酔い、酔いやな」）
• 第２部　飲酒とその表象（平安貴族の「酔い」と「まつりごと」；平安後期における香薬の「酔い」—『香要抄』を中心に；破戒と陶酔—中世絵画に見る；黄表紙に擬人化される酒；中世文学の中の居酒屋と放蕩息子—クリシェか現実か）
• 第３部　飲酒と環境（米と酒そしてその周辺—環境の視座から；椒芽田楽の洒落本から見るお酒と酔い；飲料の製造、飲み方と文化—例外としての日本酒？；アンシャン・レジーム期のフランスにおける酔いに対する寛容；酔う女—徳田秋聲『新世帯』と明治期の飲酒文化）
• 第４部　飲酒と病

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Details

• NCID: BC02167151
• ISBN:
  • 9784585227168
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: 251p
• Size: 21cm
• Classification:
  • NDC8 : 302.2
  • NDC9 : 302.2
  • NDC10 : 302.2
  • NDC10 : 383.885
• Subject Headings:
  • BSH : 飲酒 -- 歴史
  • BSH : アジア -- 雑誌
• Parent Bibliography ID:
  • BA4322067X