日本人の食事摂取基準 : 厚生労働省「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書

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日本人の食事摂取基準 : 厚生労働省「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書

伊藤貞嘉, 佐々木敏監修

第一出版, 2020.3

  • 2020年版

Other Title

Dietary reference intakes for Japanese

日本人の食事摂取基準 : 厚生労働省日本人の食事摂取基準策定検討会報告書

Title Transcription

ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン : コウセイ ロウドウショウ「ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン」サクテイ ケントウカイ ホウコクショ

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Note

オリジナル資料あり

参考文献: 各章末

Description and Table of Contents

Table of Contents

  • １　総論（策定方針；策定の基本的事項　ほか）
  • ２　各論（エネルギー・栄養素（エネルギー；たんぱく質　ほか）；対象特性（妊婦・授乳婦；乳児・小児　ほか）；生活習慣病とエネルギー・栄養素との関連（高血圧；脂質異常症　ほか））
  • オリジナル資料（日本人の栄養所要量、食事摂取基準の沿革；食事摂取基準を正しく理解し正しく活用するために）

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Details

  • NCID
    BC02374702
  • ISBN
    • 9784804114088
  • Country Code
    ja
  • Title Language Code
    jpn
  • Text Language Code
    jpn
  • Place of Publication
    東京
  • Pages/Volumes
    vii, 487, 54p
  • Size
    26cm
  • Classification
  • Subject Headings
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