パリのしあわせスープ私のフランス物語
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パリのしあわせスープ私のフランス物語
世界文化社, 2020.11
- タイトル読み
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パリ ノ シアワセ スープ ワタクシ ノ フランス モノガタリ
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料理レシピ掲載
内容説明・目次
内容説明
在仏３０年、上野万梨子のパリ暮らしエッセイ＆レシピ。
目次
- １章 たんぽぽの綿毛—マリコちゃん、料理の先生になる
- ２章 夜明けのオニオン・グラチネ—パリは本当に美味しいのか？
- ３章 ご当地サラダの真実—頑固さんの地方料理を巡る話
- ４章 家庭料理はポポポのポ—本当に美味しいものは家にある
- ５章 キッチンの裏窓から—人生の歌が聞こえるパリ・アパルトマン暮らし
- ６章 パリのしっぽ—役者が揃った街で生き生きと暮らす
「BOOKデータベース」 より