農の同時代史 : グローバル化・新基本法下の四半世紀

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農の同時代史 : グローバル化・新基本法下の四半世紀

岸康彦著

創森社, 2020.12

タイトル別名

農の同時代史 : グローバル化新基本法下の四半世紀

タイトル読み

ノウ ノ ドウジダイシ : グローバルカ・シンキホン ホウカ ノ シハンセイキ

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注記

主な参考・引用文献: p220-223

年表・農の同時代史: p224-235

内容説明・目次

内容説明

転換期の農と食、誰がどう支えるか。折々の重要な証言、データを丹念に紡ぎながら、「農業・農村」の内実と潮流を具体的に照らし出す。

目次

  • １章　農業基本法から食料・農業・農村基本法へ（長すぎた道のり；新基本法の「二正面作戦」　ほか）
  • ２章　さまよう米（食管法から食糧法へ；生産調整の変転　ほか）
  • ３章　農業・農村を誰が支えるか（担い手が足りない！；「効率的・安定的経営」を目指して　ほか）
  • ４章　「地方消滅」か「田園回帰」か（花盛りの農産物直売所；六次産業化する農業経営　ほか）

「BOOKデータベース」 より

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