応用栄養学
著者
書誌事項
応用栄養学
(スタンダード人間栄養学)
朝倉書店, 2021.4
第3版
- タイトル別名
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Applied nutrition science
- タイトル読み
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オウヨウ エイヨウガク
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注記
その他の編者: 山田哲雄, 吉野陽子, 旭久美子
参考図書: p126-130
内容説明・目次
目次
- 第1部 栄養ケア・マネジメントの基礎(栄養ケア・マネジメント;日本人の食事摂取基準(2020年版);人の成長・発達と加齢(老化))
- 第2部 ライフステージと栄養ケア・マネジメント(妊娠期・授乳期の栄養ケア;新生児期・乳児期の栄養ケア;幼児期の栄養ケア ほか)
- 第3部 運動・ストレス・環境と栄養ケア・マネジメント(運動・スポーツと栄養ケア;ストレス、生体リズムと栄養ケア;環境と栄養ケア)
- 付表
「BOOKデータベース」 より