すがたをかえる食べもの : 日本人の知恵を学ぼう! : つくる人と現場

著者

書誌事項

すがたをかえる食べもの : 日本人の知恵を学ぼう! : つくる人と現場

あすなろ書房

タイトル読み

スガタ オ カエル タベモノ : ニホンジン ノ チエ オ マナボウ : ツクル ヒト ト ゲンバ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC0666042X
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京