タンパク質科学 : 生物物理学的なアプローチ
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書誌事項
タンパク質科学 : 生物物理学的なアプローチ
裳華房, 2021.8
- タイトル別名
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Protein science : a biophysical approach
タンパク質科学 : 生物物理学的なアプローチ
- タイトル読み
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タンパクシツ カガク : セイブツ ブツリガクテキナ アプローチ
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その他のタイトルは標題紙裏による
参考文献・引用文献: p183-189
内容説明・目次
目次
- タンパク質とは何か
- タンパク質の高次構造
- タンパク質の立体構造を安定化する力
- ポリペプチドの折りたたみ（フォールディング）
- タンパク質のサブユニット構造
- タンパク質の生合成
- タンパク質の低分子リガンドの結合
- タンパク質分子の相互作用
- 消化酵素・細胞内プロテアーゼ・エネルギー依存性タンパク質分解システム
- 超分子タンパク質集合体〔ほか〕
「BOOKデータベース」 より
