きのこの生物活性と応用展開
著者
書誌事項
きのこの生物活性と応用展開
（食品シリーズ）
シーエムシー出版, 2021.10
- タイトル別名
-
Biological activities of mushrooms and their application development
High technology information
- タイトル読み
-
キノコ ノ セイブツ カッセイ ト オウヨウ テンカイ
大学図書館所蔵 件 / 全24件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
「T1193」 と奥付にあり
文献: 各章末