オアシス都市のくらし

Author(s)

• 国立民族学博物館 コクリツ ミンゾクガク ハクブツカン
• 寺村, 裕史 テラムラ, ヒロフミ

Bibliographic Information

オアシス都市のくらし

国立民族学博物館撮影・製作

（みんぱく映像民族誌, 第42集）

国立民族学博物館, 2022.3, c2022

Videorecording（Videodisc）

Title Transcription

オアシス トシ ノ クラシ

Note

監修: 寺村裕史

製作年: 2020-2021年

撮影年: 2018-2019年

容器の大きさ: 19cm

発行者番号: MINPAK-0042

Contents of Works

• オアシス都市のくらし : ウズベキスタン・サマルカンドの食文化
• ウズベキスタンの美味しい羊料理 : プロフ・ショルバ
• タルディルでパンを焼く
• ウズベキスタンの結婚式

Details

• NCID: BC13618897
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 吹田
• Pages/Volumes: ビデオディスク1枚 (109分)
• Size: 12cm
• Attached Material: 解説書1枚
• Classification:
  • NDC9 : 382
• Subject Headings:
  • NDLSH : ウズベキスタン -- 風俗・習慣
  • NDLSH : 食生活 -- ウズベキスタン
• Parent Bibliography ID:
  • BB05523652