なにをどれだけ食べたらいいの?
著者
書誌事項
なにをどれだけ食べたらいいの?
女子栄養大学出版部, 2022.3
第5版
- タイトル別名
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なにをどれだけ食べたらいいの? : バランスのよい食事ガイド
- タイトル読み
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ナニ オ ドレダケ タベタラ イイノ
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内容説明・目次
内容説明
「栄養バランスのよい食事をとりましょう」とアドバイスされたものの、「なにを、どれだけ食べたらいいの？」と悩むことはありませんか。本書では、国が推奨する食事摂取基準と、女子栄養大学独自の食事調査をふまえ、１日にとりたい食品の種類と量を紹介します。おいしく、作りやすさも考慮したレシピが満載で、「どうやって食べたらいいの？」にもお答えします。
目次
- １ なにを食べたらいいの？（これがバランスのよい食事です 和風献立；こんな食品を使っています ほか）
- ２ どれだけ食べたらいいの？（よく使う食品の１点（８０ｋｃａｌ）あたりの重量；第１群から第４群までを、どう組み合わせたらいいの？ ほか）
- ３ どうやって食べたらいいの？（和洋中バラエティ献立；肉２点分の献立 ほか）
- ４ 四群の食事にもっとくわしくなる（４つの食品群の栄養価；和風献立の作り方 ほか）
「BOOKデータベース」 より
