食品ロスをなくす! : 使い切り&リメイクレシピ
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書誌事項
食品ロスをなくす! : 使い切り&リメイクレシピ
（SDGsクッキング : 料理を通して持続可能な未来を考えよう!, 1）
理論社, 2022.5
- タイトル別名
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食品ロスをなくす : 使い切りリメイクレシピ
- タイトル読み
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ショクヒン ロス オ ナクス! : ツカイキリ&リメイク レシピ
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内容説明・目次
目次
- 食品ロスをへらそう！
- すてる部分をへらす！使い切りレシピ（しゃきしゃきキャベツぎょうざ；きんぴら照り焼きトースト；ブロッコリー焼きうどん；まるごとピーマンの肉づめ ほか）
- 残りものを上手に食べ切る リメイクレシピ（チーズとコーンのスコップコロッケ；クリームソースの煮こみナポリタン；野菜たっぷり鶏つくね；焼きチーズカレードリア ほか）
- 料理のきほん
「BOOKデータベース」 より
