食品ロスをなくす! : 使い切り&リメイクレシピ
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書誌事項
食品ロスをなくす! : 使い切り&リメイクレシピ
(SDGsクッキング : 料理を通して持続可能な未来を考えよう!, 1)
理論社, 2022.5
- タイトル別名
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食品ロスをなくす : 使い切りリメイクレシピ
- タイトル読み
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ショクヒン ロス オ ナクス! : ツカイキリ&リメイク レシピ
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内容説明・目次
目次
- 食品ロスをへらそう!
- すてる部分をへらす!使い切りレシピ(しゃきしゃきキャベツぎょうざ;きんぴら照り焼きトースト;ブロッコリー焼きうどん;まるごとピーマンの肉づめ ほか)
- 残りものを上手に食べ切る リメイクレシピ(チーズとコーンのスコップコロッケ;クリームソースの煮こみナポリタン;野菜たっぷり鶏つくね;焼きチーズカレードリア ほか)
- 料理のきほん
「BOOKデータベース」 より