日本の台所一〇〇年 : キッチンから愛をこめて

著者

書誌事項

日本の台所一〇〇年 : キッチンから愛をこめて

（別冊太陽, スペシャル）

平凡社, 2022.7

タイトル別名

日本の台所100年 : キッチンから愛をこめて

タイトル読み

ニホン ノ ダイドコロ ヒャクネン : キッチン カラ アイ オ コメテ

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BC1550684X
• ISBN:
  • 9784582946147
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 143p
• 大きさ: 29cm
• 分類:
  • NDC9 : 527.3
  • NDC10 : 383.9
  • NDC10 : 527.3
  • NDLC : Y94
• 件名:
  • BSH : 台所
  • NDLSH : 台所 -- 歴史
• 親書誌ID:
  • BN01368224