日本最初の喫茶店 : 『可否茶館』の歴史
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日本最初の喫茶店 : 『可否茶館』の歴史
いなほ書房 , 星雲社 (発売), 2022.7
新版
- タイトル別名
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日本最初の喫茶店 : 可否茶館の歴史
- タイトル読み
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ニホン サイショ ノ キッサテン : 『カヒ サカン』ノ レキシ
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注記
参考文献: p136-137
内容説明・目次
目次
- 『可否茶館』の歴史（珈琲の伝播；日本への伝播 ほか）
- 設立者・鄭永慶の生涯（幼児及び学業時代；教育者及び官吏時代 ほか）
- 鄭永慶のアメリカ密航
- 『可否茶館』に関する記述の問題点
- 『可否茶館広告』—附世界茶館事情
「BOOKデータベース」 より