環境変化に対応する農業市場と展望
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環境変化に対応する農業市場と展望
(講座これからの食料・農業市場学, 5)
筑波書房, 2022.10
- タイトル読み
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カンキョウ ヘンカ ニ タイオウ スル ノウギョウ シジョウ ト テンボウ
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内容説明・目次
目次
- 環境変化と農業構造
- 農地市場の動向と農業市場論的視角の射程
- 新自由主義経済政策下における農業労働力市場の変貌
- 金融市場の変化と農協信用事業の展望
- 肥料・農薬産業と市場構造
- 配合飼料メーカーの事業展開と酪農・畜産経営
- 畜産経営におけるスマート技術の導入
- 農業静脈市場の展開と展望
- 学校給食市場と食育の展望
- 農協共販の社会経済的役割と展望
- 戦後日本農業の「生・消」関係略史
- 食品ロスと贈与経済
- COVID−19とリスク・コミュニケーション
- 外部環境の激変と産直の再定義
「BOOKデータベース」 より