リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎
著者
書誌事項
リハビリテーションに役立つ栄養学の基礎
医歯薬出版, 2023.1
第3版
- タイトル別名
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Rihabiritêshon-ni yakudatsu eiyogaku-no kiso
Basic nutritional science for rehabilitation
栄養学の基礎 : リハビリテーションに役立つ
- タイトル読み
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リハビリテーション ニ ヤクダツ エイヨウガク ノ キソ
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注記
欧文タイトル, ローマ字タイトルは標題紙裏による
文献: 各節末
内容説明・目次
目次
- 序章 リハビリテーションにおける栄養知識の重要性(栄養面から;リハビリテーション面から ほか)
- 第1章 栄養の基礎(栄養補給ルート;エネルギー代謝 ほか)
- 第2章 主な病態の栄養療法(低栄養者の栄養管理;摂食嚥下障害 ほか)
- 第3章 主な疾患の栄養療法(脳卒中;誤嚥性肺炎 ほか)
- 第4章 栄養関連事項(NSTの実際;アルコールの影響 ほか)
「BOOKデータベース」 より