台湾小吃どんぶりレシピ : 飯麵湯

著者

• 口尾, 麻美 クチオ, アサミ

書誌事項

台湾小吃どんぶりレシピ : 飯麵湯

口尾麻美著

グラフィック社, 2023.4

タイトル別名

飯麵湯 : 台湾小吃どんぶりレシピ

タイトル読み

タイワン シャオチー ドンブリ レシピ : ファンミェンタン

内容説明・目次

内容説明

食堂、屋台、夜市で食べる小腹メシ。

目次

• 飯
• 麺
• 湯
• 小吃をめぐる旅

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD01566851
• ISBN:
  • 9784766134025
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 160p
• 大きさ: 15×21cm
• 分類:
  • NDC9 : 596.22
  • NDC10 : 596.22
• 件名:
  • BSH : 料理(中国)