今こそ伝えたい岐阜の家庭の味
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今こそ伝えたい岐阜の家庭の味
岐阜新聞社, 2023.3
- タイトル読み
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イマ コソ ツタエタイ ギフ ノ カテイ ノ アジ
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注記
編集・制作: 岐阜新聞情報センター出版室
内容説明・目次
目次
- 春から夏の料理（草餅；きゃらぶき ほか）
- 秋から冬の料理（栗きんとん；さんまご飯 ほか）
- 一年を通しての料理（鶏ちゃん；甘々棒 ほか）
- 行事食（かきまわし；ほんこさま ほか）
「BOOKデータベース」 より