おいしさの見える化マニュアル : データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例

著者

• 山野, 善正 ヤマノ, ヨシマサ

書誌事項

おいしさの見える化マニュアル : データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例

山野善正監修

エヌ・ティー・エス, 2023.5

タイトル別名

おいしさの見える化マニュアル : データサイエンスにもとづく可視化の実践実際例

タイトル読み

オイシサ ノ ミエルカ マニュアル : データ サイエンス ニ モトズク カシカ ノ ジッセン・ジッサイレイ

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• おいしさの見える化マニュアル データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例

  2023.5.

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注記

文献あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD02337044
• ISBN:
  • 9784860438326
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: 2, 8, 379, 11p
• 大きさ: 26cm
• 分類:
  • NDC9 : 498.51
  • NDC10 : 498.51
• 件名:
  • BSH : 食品
  • BSH : 味覚