都市農業の持続可能性
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都市農業の持続可能性
日本経済評論社, 2023.7
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Sustainability of urban agriculture
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トシ ノウギョウ ノ ジゾク カノウセイ
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都市農業の持続可能性
2023.7.
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都市農業の持続可能性
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University Library for Agricultural and Life Sciences, The University of Tokyo図
611.7:Y155011515730
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参考文献: 各章末
Description and Table of Contents
Description
消失の危機から、あるべき存在へ。ポスト・コロナに揺れるなか都市の農業が再評価されている。次世代に向けて、いま何が必要か経済、社会、環境の多角的視点から接近する。
Table of Contents
- 第1章 都市農業の持続可能性に関わる論点
- 第2章 日本の都市農業および分析対象地域の概要
- 第3章 都市農業の多様な取り組みと立地条件
- 第4章 継続可能な都市農業経営の特徴と今後の展望
- 第5章 市街化に伴う都市農地の転用とその計画的保全
- 第6章 生産緑地の相続と持続的保全
- 第7章 民間開設型農園の経営的特徴とコロナ禍の対応
- 第8章 都市農地活用型コミュニティガーデンの持続可能性
- 第9章 持続可能な都市農業の展望
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