張源「茶録」・許次紓「茶疏」 : 明代二大茶書 : 全訳注
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張源「茶録」・許次紓「茶疏」 : 明代二大茶書 : 全訳注
(講談社学術文庫, [2781])
講談社, 2023.8
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明代二大茶書張源「茶録」・許次紓「茶疏」 : 全訳注
張源茶録許次紓茶疏 : 明代二大茶書 : 全訳注
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チョウ ゲン チャロク キョ ジジョ チャソ : ミンダイ ニダイ チャショ : ゼンヤクチュウ
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Note
『茶録』の底本: 喩政 (ゆせい) 『茶書(全集)』乙本(万歴41年(1613)刊 国立公文書館所蔵)に所収『張伯淵茶録 (ちょうはくえんちゃろく)』
『茶疏』の底本: 喩政 (ゆせい) 『茶書(全集)』乙本(万歴41年(1613)刊 国立公文書館所蔵)
叢書番号はブックジャケットによる
Description and Table of Contents
Description
煎茶道や中国茶道の源流、ここにあり。茶文化隆盛の明代の二書『茶録』『茶疏』は、時代を超えた実践的な知恵の宝庫である。産地、製茶、貯蔵、水から淹れ方、茶寮、茶器、飲み方、さらには客人の迎え方、心持ちまでを具体的に教える。“訓読”“現代語訳”“原文”“注釈”で構成。理解を助ける図版も収録。清く、楽しく、美味しく味わう指南書の古典。
Table of Contents
- 張源『茶録(張伯淵茶録)』(張源『茶録』について;張源『茶録(張伯淵茶録)』)
- 許次紓『茶疏』(許次紓『茶疏』について;許然明茶疏)
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