心も体ももっと、ととのう薬膳の食卓365日

書誌事項

心も体ももっと、ととのう薬膳の食卓365日

川手鮎子著

自由国民社, 2023.11

タイトル別名

心も体ももっとととのう薬膳の食卓365日

タイトル読み

ココロ モ カラダ モ モット トトノウ ヤクゼン ノ ショクタク 365ニチ

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内容説明・目次

内容説明

漢方薬局を45年経営。薬剤師の資格ももつ中医学のエキスパートが教える医食同源の基本と、毎日の食事のヒントが満載!

目次

  • 12月(一年の移り変わり;冬至に食べるもの ほか)
  • 1月(元旦は、まずお屠蘇から;薬膳としてのおせち ほか)
  • 2月(茴香(フェンネル);丁子(クローブ) ほか)
  • 3月(アンチエイジングで免疫力アップ;精気は親からのプレゼント ほか)
  • 4月(春のイライラの理由;気滞や気鬱にお勧めの食材 ほか)
  • 5月(肉食の勧め;鶏の胸肉の効能 ほか)
  • 6月(梅雨の季節;梅雨と脾の働き ほか)
  • 7月(サラダバーの注意点;食欲旺盛の注意点 ほか)
  • 8月(レンコンの効能;益母草の効能 ほか)
  • 9月(ドクダミの効能;『夜船閑話』の教え ほか)
  • 10月(枇杷の葉の効能;夏バテのツケは秋に ほか)
  • 11月(たんぱく質を何からとるか;体の焦げを防ぎましょう ほか)
  • 12月(冷え症の方の便秘には温める食材を;血が不足している方の便秘 ほか)

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD04558281
  • ISBN
    • 9784426128333
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    399p
  • 大きさ
    19cm
  • 分類
  • 件名
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