評点法のデータ解析法を中心に : テキスト

著者

• 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門 ノウギョウ・ ショクヒン サンギョウ ギジュツ ソウゴウ ケンキュウ キコウ チクサン ケンキュウ ブモン

書誌事項

評点法のデータ解析法を中心に : テキスト

農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門編

（畜産研究部門資料 / 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 平28-2）（食肉の官能評価ワークショップ / 農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所, 平成28年度）

農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 2016.10

タイトル別名

平成28年度食肉の官能評価ワークショップ : 評点法のデータ解析法を中心に : テキスト

タイトル読み

ヒョウテンホウ ノ データ カイセキホウ オ チュウシン ニ : テキスト

注記

平成28年10月13日-14日

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD04770413
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: つくば
• ページ数/冊数: 25p
• 大きさ: 30cm
• 親書誌ID:
  • BD04769629
  • BD04768794