評点法のデータ解析法を中心に : テキスト
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評点法のデータ解析法を中心に : テキスト
(畜産研究部門資料 / 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 平28-2)(食肉の官能評価ワークショップ / 農業・食品産業技術総合研究機構 畜産草地研究所, 平成28年度)
農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 2016.10
- タイトル別名
-
平成28年度食肉の官能評価ワークショップ : 評点法のデータ解析法を中心に : テキスト
- タイトル読み
-
ヒョウテンホウ ノ データ カイセキホウ オ チュウシン ニ : テキスト
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注記
平成28年10月13日-14日