書誌事項

「パネルと手法の適切な使い分け」テキスト

農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門編

(畜産研究部門資料 / 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 平30-3)(食肉と鶏卵の官能評価ワークショップ / 農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 平成30年度)

農業・食品産業技術総合研究機構畜産研究部門, 2018.10

タイトル別名

平成30年度食肉と鶏卵の官能評価ワークショップ : パネルと手法の適切な使い分け : テキスト

タイトル読み

「パネル ト シュホウ ノ テキセツ ナ ツカイワケ」 テキスト

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注記

平成30年10月24日~25日

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD04791741
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    つくば
  • ページ数/冊数
    25p
  • 大きさ
    30cm
  • 親書誌ID
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