紫式部ごはんで若返る : 平安時代の食事は健康長寿食

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紫式部ごはんで若返る : 平安時代の食事は健康長寿食

永山久夫著

シード・プランニング , 現代書林(発売), 2023.12

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ムラサキシキブ ゴハン デ ワカガエル : ヘイアン ジダイ ノ ショクジ ワ ケンコウ チョウジュショク

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巻末:主要参考文献

Description and Table of Contents

Description

テレビ・ラジオでお馴染みの著者が９１歳でも病気知らずなのは、平安時代食に秘訣があった！紫式部の天才食、小野小町の美容食、和泉式部の激しい恋を支えた味醤、百十四歳・尾張浜主に創作舞踏を舞わせた発芽玄米食…。王朝びとの“スーパー健康長寿食”を一挙公開！

Table of Contents

  • 第１章　紫式部ごはんは平安時代の天才食
  • 第２章　紫式部ごはんは平安時代の健康食・美容食
  • 第３章　小野小町の金を惜しまぬ美容食
  • 第４章　清少納言は自然派グルメで長生き
  • 第５章　和泉式部は味醤を食べながら激しい恋をした
  • 第６章　在原業平と共寝に焦れる老女は枸杞を食う
  • 第７章　尾張浜主は発芽玄米ごはんを好み、百十四歳で創作舞踏をひらりと舞う
  • 第８章　王朝びとの「スーパー長寿食」
  • 第９章　「紫式部ごはん」は、私たちに何を教えてくれている？

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