香水のすべて : イラストで読み解く香りの文化と歴史

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書誌事項

香水のすべて : イラストで読み解く香りの文化と歴史

ジャンヌ・ドレ編著・監修 ; ジェレミー・ペロドーイラスト ; 新間美也訳

翔泳社, 2024.1

タイトル別名

Le grand livre du parfum : pour une culture olfactive

タイトル読み

コウスイ ノ スベテ : イラスト デ ヨミトク カオリ ノ ブンカ ト レキシ

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注記

参考文献: p219

内容説明・目次

内容説明

フランスでベストセラー!香りの専門誌チームによる「香水のすべてがわかる」決定版。

目次

  • 1 嗅覚システム
  • 2 香水の歴史
  • 3 香料
  • 4 調香師の仕事
  • 5 香水の開発
  • 6 製造
  • 7 流通
  • 8 有名ブランドの香水
  • 9 独立系ブランドの香水
  • 10 香水の一生
  • 11 香水愛好家へのガイド
  • 付録

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD05432733
  • ISBN
    • 9784798184722
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 原本言語コード
    fre
  • 出版地
    [東京]
  • ページ数/冊数
    223p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
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