応用栄養学
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応用栄養学
（栄養科学イラストレイテッド）
羊土社, 2025.2
第3版
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オウヨウ エイヨウガク
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応用栄養学 第3版
2025.2.
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応用栄養学 第3版
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注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
執筆者: 上西一弘, 榎裕美, 小倉有子, 栢下淳, 桒原晶子, 小切間美保, 小久保友貴, 五関正江, 妻木陽子, 松本義信
文献: 各章末
索引: p271-276
