日本食品成分表 : 2025八訂 : 栄養計算ソフト・電子版付

著者

• 医歯薬出版 イシヤク シュッパン

書誌事項

日本食品成分表 : 2025八訂 : 栄養計算ソフト・電子版付

医歯薬出版編

医歯薬出版, 2025.2

タイトル別名

Standard tables of food composition in Japan

Nihon-syokuhin-seibunhyou 2025 hachitei

日本食品成分表2025八訂 : 栄養計算ソフト・電子版付

日本食品成分表 : 2025八訂 : 栄養計算ソフト電子版付

タイトル読み

ニホン ショクヒン セイブンヒョウ : 2025 ハチテイ : エイヨウ ケイサン ソフト デンシバン ツキ

注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

ローマ字タイトルはタイトル・ページ裏による

文部科学省日本食品標準成分表(八訂)増補2023年準拠

文献あり

内容説明・目次

内容説明

アミノ酸・脂肪酸・炭水化物成分表にも対応。特典１．スマート栄養計算Ｖｅｒ．９．２。特典２．電子版食品成分表２０２５。

目次

• 本表（穀類；いも及びでん粉類；砂糖及び甘味類；豆類；種実類；野菜類；果実類；きのこ類；藻類；魚介類；肉類；卵類；乳類；油脂類；菓子類；し好飲料類；調味料及び香辛料類；調理済み流通食品類）
• 説明・資料（日本食品標準成分表の目的及び性格；日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）および増補２０２３年について）
• 付録

「BOOKデータベース」 より

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BD10942364
• ISBN:
  • 9784263701492
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xviii, 285p
• 大きさ: 28cm
• 分類:
  • NDLC : PC25
  • NDC10 : 498.51
  • NDC9 : 498.51
• 件名:
  • NDLSH : 食品成分表
  • BSH : 食品 -- 便覧