応用栄養学

Author(s)

• 瀧本, 秀美 タキモト, ヒデミ
• 飯田, 薫子 イイダ, カオルコ
• 医薬基盤・健康・栄養研究所 イヤク キバン ケンコウ エイヨウ ケンキュウジョ
• 鈴木, 志保子 スズキ, シホコ

Bibliographic Information

応用栄養学

瀧本秀美, 飯田薫子編集 ; 鈴木志保子 [ほか] 執筆者

（健康・栄養科学シリーズ / 国立健康・栄養研究所監修）

南江堂, 2025.3

改訂第8版

Other Title

Applied nutritional sciences

Title Transcription

オウヨウ エイヨウガク

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• 健康・栄養科学シリーズ 応用栄養学 改訂第8版

  isho.jp

Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

監修: 医薬基盤・健康・栄養研究所

その他の執筆者: 倉貫早智, 五味郁子, 中村丁次, 佐々木敏, 上西一弘, 吉池信男, 瀧本秀美, 水野克己, 東海林宏道, 伊藤善也, 原光彦, 飯田薫子, 新開省ニ, 目加田優子, 柳沢香絵, 清水誠, 渡邊令子

参考図書: p353-357

Description and Table of Contents

Table of Contents

• 第１章　栄養ケア・マネジメント
• 第２章　食事摂取基準の基礎的理解
• 第３章　成長・発達、加齢／ライフサイクル
• 第４章　妊娠期、授乳期
• 第５章　新生児期、乳児期
• 第６章　幼児期
• 第７章　学童期、思春期
• 第８章　成人期
• 第９章　高齢期
• 第１０章　運動・スポーツと栄養
• 第１１章　環境と栄養

by "BOOK database"

Details

• NCID: BD11296389
• ISBN:
  • 9784524210312
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xiv, 371p
• Size: 26cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.55
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • BSH : 栄養
  • NDLSH : 栄養学
• Parent Bibliography ID:
  • BA67135236