陸上養殖の最新動向 The latest trends in the technology of recirculating aquaculture

書誌事項

陸上養殖の最新動向 = The latest trends in the technology of recirculating aquaculture

(CMCテクニカルライブラリー, 871 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ)

シーエムシー出版, 2025.9

普及版 = Popular edition

タイトル読み

リクジョウ ヨウショク ノ サイシン ドウコウ

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注記

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

監修: 遠藤雅人

2019年刊の普及版

文献あり

背に「TL871」とあり

奥付・背・裏表紙に「B1469」とあり

シリーズ名, 中位のシリーズ名は表紙による

シリーズ番号は背による

内容説明・目次

目次

  • 第1編 総論:循環養殖システムの開発と展望
  • 第2編 循環水と濾過システムの開発
  • 第3編 LED照明・設備の開発
  • 第4編 鮮度とおいしさを維持する技術
  • 第5編 実際の養殖事例
  • 第6編 養殖産業の現状と将来

「BOOKデータベース」 より

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BD13150282
  • ISBN
    • 9784781318387
  • 出版国コード
    ja
  • タイトル言語コード
    jpn
  • 本文言語コード
    jpn
  • 出版地
    東京
  • ページ数/冊数
    viii, 266p
  • 大きさ
    26cm
  • 分類
  • 件名
  • 親書誌ID
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