茶ポリフェノールの生理機能と応用展開
著者
書誌事項
茶ポリフェノールの生理機能と応用展開
（CMCテクニカルライブラリー, 882 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ）
シーエムシー出版, 2026.1
普及版
- タイトル別名
-
Physiological function and application development of tea polyphenols
- タイトル読み
-
チャ ポリフェノール ノ セイリ キノウ ト オウヨウ テンカイ
大学図書館所蔵 件 / 全10件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
この図書・雑誌をさがす
注記
表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
2019年刊の普及版
文献あり
背に「TL882」とあり
奥付・背・裏表紙に「B1480」とあり
シリーズ名, 中位のシリーズ名は表紙による
シリーズ番号は背による