フィールド栄養学 : 世界の食と健康に挑む

Author(s)

• 木村, 友美 キムラ, ユミ

Bibliographic Information

フィールド栄養学 : 世界の食と健康に挑む

木村友美著

（阪大リーブル, 081）

大阪大学出版会, 2026.2

Title Transcription

フィールド エイヨウガク : セカイ ノ ショク ト ケンコウ ニ イドム

Note

表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)

参考文献: 各章末

Details

• NCID: BD14976062
• ISBN:
  • 9784872596502
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 吹田
• Pages/Volumes: vii, 300p
• Size: 19cm
• Classification:
  • NDC9 : 498.5
  • NDC10 : 498.5
  • NDC10 : 498.55
  • NDLC : EG257
• Subject Headings:
  • BSH : 食生活
  • BSH : 栄養
  • BSH : フィールドワーク
  • NDLSH : 栄養学
  • NDLSH : フィールドワーク
• Parent Bibliography ID:
  • BA81736553