食品中の食品添加物分析法

Author(s)

• 厚生省環境衛生局食品化学課 コウセイショウ カンキョウ エイセイキョク ショクヒン カガクカ

Bibliographic Information

食品中の食品添加物分析法

厚生省環境衛生局食品化学課編

講談社, 1982.9

Title Transcription

ショクヒンチュウ ノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ

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• 食品中の食品添加物分析法

  1982

  NDL Digital Collections

  Limited

Note

文献あり

Details

• NCID: BN00458638
• ISBN:
  • 4061394746
• Country Code: ja
• Title Language Code: jpn
• Text Language Code: jpn
• Place of Publication: 東京
• Pages/Volumes: xv, 621p
• Size: 22cm
• Classification:
  • NDC8 : 498.51
  • NDLC : PC25
• Subject Headings:
  • NDLSH : 食品添加物
  • NDLSH : 食品化学