食品中の食品添加物分析法

著者

• 厚生省環境衛生局食品化学課 コウセイショウ カンキョウ エイセイキョク ショクヒン カガクカ

書誌事項

食品中の食品添加物分析法

厚生省環境衛生局食品化学課編

講談社, 1982.9

タイトル読み

ショクヒンチュウ ノ ショクヒン テンカブツ ブンセキホウ

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• 食品中の食品添加物分析法

  1982

  NDLデジタルコレクション

  限定公開

注記

文献あり

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BN00458638
• ISBN:
  • 4061394746
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: jpn
• 本文言語コード: jpn
• 出版地: 東京
• ページ数/冊数: xv, 621p
• 大きさ: 22cm
• 分類:
  • NDC8 : 498.51
  • NDLC : PC25
• 件名:
  • NDLSH : 食品添加物
  • NDLSH : 食品化学